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[:en]OUR RESTAURANT[:es]NUESTRO RESTAURANTE[:ca]EL NOSTRE RESTAURANT[:]
Restaurant Arcs is located within a carefully preserved piece of history, in a building with eight perfectly maintained gothic arches dating from 1503. Peasants once owned the house from which they sold ice, thanks to a well of snow that is still preserved today. From here, is the ancient name of the street: The street of old snow The most outstanding features of the building’s interior are its authentic natural stone walls.
They have been decorated in attractive, warm colours, creating a cosy, inviting, contemporary atmosphere.
The fusion of tradition and innovation is reflected in Restaurant Arcs’ original dishes.
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El establecimiento está alojado en un retal de historia muy bien guardado, un edificio que data de 1350 y que conserva 8 arcadas góticas en perfecto estado. En su momento fue una casa de payés donde comerciaban con hielo, gracias a un pozo de nieve que todavía conservan. De aquí el antiguo nombre de la calle: Calle de la nieve vieja.
En el interior destacan las paredes de auténtica piedra natural, pintadas en tonos cálidos y atractivos, que aportan un ambiente sosegado, acogedor y contemporáneo.
Esta fusión de tradición e innovación es el reflejo de sus platos.
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L’establiment està allotjat a un retall d’història molt ben guardat, un edifici que data del 1350 i que conserva 8 arcades gòtiques en perfecte estat. Al seu moment va ser una casa de pagès on es comerciava amb gel, gràcies a un pou de neu que encara conserven. D’aquí el seu antic nom: el carrer de la neu vella.
Al seu interior destaquen les parets d’autèntica pedra natural, pintades en tons càlids i atractius, que aporten un ambient acollidor i contemporani.
Aquesta fusió de tradició i innovació és es reflecteix en els seus plats.