La nostra cuina, camina entre la tradició i la modernitat, actualitzant les receptes de les nostres àvies i aportant el punt d’alegria, innovació i frescura que ens ofereixen les noves tècniques i concepció culinària.

Carlos Llobet, gerent de Restaurant Arcs, n’està convençut.
Aquesta és l’essència de la seva cuina de sensacions, fruit de la seva passió i experiència dins el sector gastronòmic.